à bas les régimes ! vive les petits plats mitonnés avec amour, qui fondent dans la bouche et réveillent les papilles !

21 octobre 2008

Sauté de porc miel et moutarde

Ingrédients :

- morceaux de porc pour sauté, ou blancs de poulet
- 20 cl de lait de coco
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- 50g d'amandes

1 - Dans un wok, faire dorer les morceaux de viande dans un peu d'huile d'olive

2 - Ajouter la moutarde et le miel à mi cuisson.

3 - Quand la viande est cuite, écraser grossièrement les amandes et les ajouter dans le wok, puis ajouter le lait de coco

4 - Faire chauffer encore 5 minutes en remuant

5 - Servir avec du riz.

P1000906

Posté par axelleetjerome à 23:43 - Plat principal - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
Tags :

Commentaires

joli!!

voilà une belle idée pour préparer la viande de porc![merci]

Posté par lory, 22 octobre 2008 à 10:10

miel et moutarde, un joli mélange pour le porc!

Posté par carochococo, 22 octobre 2008 à 10:16

très belle recette avec ce mélange de saveurs...

Posté par clemence, 22 octobre 2008 à 12:05

hum que cela à l'air bon!! A essayer sans faute

Posté par yasmine, 28 avril 2009 à 18:41

Poster un commentaire






Ajouter un émoticone :


Rétroliens

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=401443&pid=11019311

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :