à bas les régimes ! vive les petits plats mitonnés avec amour, qui fondent dans la bouche et réveillent les papilles !

19 février 2008

Petite crème aux daim

Petite recette sur la base de la "mousse aux mars de zapbook".

J'aurais du prévoir que des daim fondus seraient plus liquides que des mars fondus (enfin c'est ce que j'ai pensé après coup, mais est ce la bonne explication, zapbook, si tu as une idée ? :)
Du coup ma mousse aux daim s'est transformée en crème aux daim, ce qui ne l'a pas empéchée d'être très très bonne :)

Je vous laisse reprendre la recette ici, chez Zapbook.
J'ai juste remplacé les mars par 20 daim que j'ai fait fondre au bain marie.

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Posté par axelleetjerome à 20:07 - Dessert - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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Commentaires

miam miam!

Posté par labas, 19 février 2008 à 20:42

So régressif mais si bon ...

Posté par Fabienne, 19 février 2008 à 20:58

Ce n'est pas très raisonnable de me montrer ça juste après le diner!

Posté par Flo Bretzel, 19 février 2008 à 21:00

c'est malin!j'ai un grand bol de daims dans la cuisine et une soudaine envie de crème aux daims..là tout de suite,maintenant...
sinon,est ce que tu l'as laissé refroidir assez longtemsp? et à vrai dire on s'en moque ça doit etre super délicieux!...oui je susi aussi accro aux daims ;)bizz

Posté par zapbook, 19 février 2008 à 21:48

Jolie idée!

Posté par Lisanka, 20 février 2008 à 07:42

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